Quiche com Recheio de Tofu

Name: Quiche com recheio de tofu
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: - Grão de bico cozido; - Água do cozimento do grão de bico; - Azeite de oliva; - Sal; cúrcuma e outros temperos da sua preferência a gosto; - Farinha de arroz ou de aveia (para uma versão sem glúten); - Farinha de trigo (para uma versão com glúten); - Tofu firme; - Azeite de oliva; - Suco de limão; - Polvilho azedo; - Água; - Sal; cúrcuma e orégano a gosto; - Cebola; - Alho; - Alho Poró; - Tomates cereja (opcional); - Alecrim ou qualquer outra erva fresca (opcional)

Quiche vegana protéica, fácil, saudável e linda que vai salvar a sua Ceia de Natal!

60 minutos | Calorias: 272

Ingredientes para a massa:

– Grão de bico cozido

– Água do cozimento do grão de bico

– Azeite de oliva

– Sal, cúrcuma e outros temperos da sua preferência a gosto

– Farinha de arroz ou de aveia (para uma versão sem glúten)

– Farinha de trigo (para uma versão com glúten)

Ingredientes para o recheio:

– Tofu firme

– Azeite de oliva

– Suco de limão

– Polvilho azedo

– Água

– Sal, cúrcuma e orégano a gosto

– Cebola

– Alho

– Alho Poró

– Tomates cereja (opcional)

– Alecrim ou qualquer outra erva fresca (opcional)

Modo de preparo no vídeo:

Fonte: @vegcomcarinho


  
    
    

    
      
      
      
      
      

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