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Chá Verde tipo Orange Pekoe Orgânico – Du Jardim
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Chá Verde tipo Orange Pekoe Orgânico – Du Jardim

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Informações

O Chá Verde é um tipo de chá feito de folhas e botões de Camellia sinensis que não sofreram o mesmo processo de murchamento e oxidação usado para fazer o chá preto. Possui compostos bioativos que atuam na melhora da função cognitiva e na memória, intensificando o poder de aprendizado devido a presença destas substâncias. As substâncias responsáveis por estes benefícios são as catequinas, epigalocatequinas e teaninas. O chá verde é bom para a microbiota intestinal, pois é capaz de modificá-la e proteger o organismo devido a sua ação anti-inflamatória, e ainda pode promover a redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos.
Pode ser consumido quente ou gelado. Após refeições, prefira ingerir quente, pois é adstringente e digestivo. Pode ser consumido durante o dia, iniciando pelo café da manhã, mas deve ser consumido até as 17h pois contém cafeína. Como ajuda na cognição é um ótimo aliado para ser consumido no trabalho ou para acompanhar os estudos durante o dia. O chá verde pode ser usado no preparo dos alimentos, como líquido de cozimento de batatas, por exemplo.
Dica: 100mL de chá verde diariamente pode proteger a função neurocognitiva.

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Du Jardim

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