Faláfel Roots – Faláfel 240g (8 unid./30g)

O falafel é o alimento mais consumido no Oriente Médio e se espalhou pelo mundo graças ao sabor, versatilidade e praticidade.

Esse bolinho de grão de bico pode ser consumido como petisco, nas refeições e também no sanduíche.

Fica perfeito no pão pita com homus, tomate, pepino, cebola roxa e alface.

INGREDIENTES: Grão de bico, salsa, cebola, sal marinho, cominho, suco de limão, hortelã desidratada, páprica defumada e pimenta síria.

MODO DE PREPARO:

PANELA – Aqueça o óleo em quantidade suficiente para cobrir todo o produto. Coloque o falafel ainda congelado no óleo quente e deixe dourar por 3 a 4 minutos, virando-o na metade do tempo. Retire o falafel com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente.

FORNO – Pincele o falafel congelado com óleo e coloque-o numa assadeira. Leve ao forno e asse por cerca de 25 minutos, vire o falafel na metade do tempo. Retire o falafel pronto para consumo.

AIR FRYER – Pincele o falafel congelado com óleo e coloque-o na air fryer. Ajuste a temperatura para 160ºC e asse por cerca de 20 minutos, vire o falafel na metade do tempo. Retire o falafel pronto para o consumo.

DICAS:
– Manter no freezer (- 8ºC a -12ºC).
– Uma vez descongelado não deve ser congelado novamente.
– Não utilizar em forno microondas.