Passata de Tomate Orgânico 530g – Sahi

Passata de tomate orgânico feita com apenas com 2 ingredientes, tomate orgânico e sal a nossa passata é lisinha e espessa pronta para receber o seu toque final de tempero e ter um molho delicioso.

Vai muito bem na preparação de pizzas, direto do pote para a massa!

• Sem conservantes
• Sem corantes
• Orgânico
• Sem glúten
• Sem lactose
• Vegano

O que é passata de tomate?

Passata de tomates, ou Passata di Pomodoro (em italiano), é um puré de tomates moídos, sem sementes ou pele. Os tomates usados normalmente são bem maduros e a eles é adicionado somente sal.

O resultado é um caldo um pouco mais ralo que a polpa de tomate industrializada que encontramos à venda nos supermercados. A consistência líquida deve-se à água do próprio fruto, pois não é adicionado qualquer líquido ao preparo.

A Passata não é um molho de tomates pronto, mas pode ser usada como base para fazer um delicioso molho caseiro. Para isso, precisa ser refogada, cozida ou engrossada. O resultado é um molho pronto rápido, saboroso e muito mais saudável que o industrializado.

Ingredientes: Tomate italiano orgânico e sal.