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Pinot Noir de Terroir Eduardo Zenker (Campos de cima de Vacaria) – Arte da Vinha

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Informações

Para o projeto Arte da Vinha Pinot Noir de Terroir, Eduardo Zenker escolheu quatro Pinots cultivados em diferentes regiões.

– Campos de cima de Vacaria, solo de basalto, encontra uma boa altitude (970 metros) que confere, enteoutras coisas, uma amplitude térmica ( média de 9 a 10 graus celsus de diferença entre temperatura mínima e máxima). A grande planície que caracteriza está região fica em inclinação oeste. Compostas por relevo suave cortado profundamente por alguns rios com vegetação de campo.

Informações adicionais:

Indeterminado
Arte da Vinha

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