Chocolate 65% Cacau 30g – Bean to Bar – Mahau

A fabricação dos chocolates “bean to bar” se dá quando o produtor tem total controle do processo de fabricação.

Na prática, tudo começa na seleção e colheita do cacau. Em seguida, preparamos os grãos para a torrefação, que deixa o cacau pronto para virar chocolate.

Mas mágica acontece depois, onde nossa fórmula secreta entra em ação, entregando a combinação perfeita de sabor e textura!

Chocolate vegano!

TABELA NUTRICIONAL:

• Porção de 25g
• Valor energético: 135kcal = 566kJ – 7% VD (*)
• Carboidratos: 14g – 5% VD (*)
• Proteínas: 2,1g – 3% VD (*)
• Gorduras totais: 7,9g – 14% VD (*)
• Gorduras saturadas: 4,6g – 21% VD (*)
• Gorduras Trans: 0g – (**)
• Fibras alimentares: 4,7g – 19% VD (*)
• Sódio: 0mg – 0% VD (*)
• (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
• (**) Valor diário de referência não estabelecido.

INGREDIENTES:

• Cacau
• Açúcar Demerara Orgânico
• Manteiga de Cacau